
Dry aged tartar
Nahrubo sekaný steak ze stařeného roštěnce ochucený černým lanýžem, mořskou solí, hořčičným semínkem a kampotským pepřem, variace grilovaného pečiva.
449 KčCookies. Nezbytné web potřebuje, aby fungoval. Ostatní se načtou jen s vaším souhlasem a volbu můžete kdykoli změnit v patičce webu. Co přesně ukládáme
Restaurace a bar na Anglickém nábřeží 1 v Plzni (otevře se v novém okně). Maso stařené metodou dry aged, gril Josper rozpálený ze všech stran a pivo, na kterém si dáváme záležet.
Denní menu podáváme každý všední den od 11:00 do 14:00.
Naším cílem je nabídnout prvotřídní pokrmy. Naše kuchyně je opravdová a poctivá. V poledne si můžete vychutnat rychlý a chutný oběd z denního menu, večer pak speciálně sestavené menu. Interiér je jednoduše a poctivě designovaný, atmosféru podtrhují komiksové kresby na obrazech.
Recepty vycházejí ze světové a české kuchyně, ale vždy s osobním rukopisem šéfkuchaře Václava Matouška. Stejně jako nejlepší restaurace světa i my využíváme unikátní JOSPER, kombinaci grilu a trouby.
Víc o restauraci
Nahrubo sekaný steak ze stařeného roštěnce ochucený černým lanýžem, mořskou solí, hořčičným semínkem a kampotským pepřem, variace grilovaného pečiva.
449 Kč
Stařený metodou Dry Aged.
279 Kč
Z grilu Josper.
289 Kč
S grilovaným hovězím, hořčičným dresingem, cheddarem a americkými okurkami.
365 Kč
S tmavou pepřovou omáčkou, restovanou jarní cibulkou a sušenými rajčaty.
379 Kč
USDA Prime.
289 KčAnglické nábřeží 1, 301 00 Plzeň
Denní menu podáváme od 11:00 do 14:00. Pro větší skupiny doporučujeme rezervaci předem.
Svatby, rauty, firemní akce a oslavy — po celém Plzeňském kraji.
Rádi vám připravíme občerstvení na vaší akci na míru. Vše řešíme individuálně dle vašich požadavků a přání — menu sestavíte společně se šéfkuchařem Václavem Matouškem.
Hotovost, platební karty i stravenky.
„Samotné jídlo bylo zážitkem pro oči i chuťové pohárky. Takto dobře připravený T-bone steak už jsme dlouho nejedli. Samostatnou pochvalu si zaslouží tatarák, který byl namletý tak jemně, že byla radost ho jíst.“
„Jako předkrm jsme měli tatarák ze stařeného roštěnce — perfektně ochucený, doplněný o lanýžový olej a kuličky hořčice, které tomu daly jiný rozměr. Rozhodně doporučuji všemi deseti!“
„Tady vůbec nemůže být sporu, že se jedná o jedno z nejlepších míst v Plzni, kam si zajít na perfektně připravené maso. Stylový interiér s otevřenou kuchyní a výhledem na Radbuzu skvěle dotváří atmosféru.“
„Nic jsem nečekal. Restaurace u nějakého byznysového věžáku, přes křižovatku od plzeňského pivovaru. A našel jsem naprosto famózní gastronomii. Podnik je vyladěný po všech stránkách.“
„Samotné jídlo bylo zážitkem pro oči i chuťové pohárky. Takto dobře připravený T-bone steak už jsme dlouho nejedli. Samostatnou pochvalu si zaslouží tatarák, který byl namletý tak jemně, že byla radost ho jíst.“
„Jako předkrm jsme měli tatarák ze stařeného roštěnce — perfektně ochucený, doplněný o lanýžový olej a kuličky hořčice, které tomu daly jiný rozměr. Rozhodně doporučuji všemi deseti!“
„Tady vůbec nemůže být sporu, že se jedná o jedno z nejlepších míst v Plzni, kam si zajít na perfektně připravené maso. Stylový interiér s otevřenou kuchyní a výhledem na Radbuzu skvěle dotváří atmosféru.“
„Nic jsem nečekal. Restaurace u nějakého byznysového věžáku, přes křižovatku od plzeňského pivovaru. A našel jsem naprosto famózní gastronomii. Podnik je vyladěný po všech stránkách.“
„Visited as a team of 10 colleagues and had a great dining experience. The highlight was their dry-aged steaks — we tried the T-bone steak along with a few other cuts, and all were cooked well and tasted excellent.“
„Velmi krásné prostředí a super personál. Jídlo čerstvé přímo před vámi udělané a luxusní chuti. Opravdu doporučuji a rádi se k vám zase vrátíme.“
„Musíme moc pochválit obsluhu, byla velmi příjemná, poradila s výběrem steaku, což jsme velmi ocenili. Výsledek, co přišel z kuchyně, byl nad naše očekávání — neměli jsme co vytknout.“
„Visited as a team of 10 colleagues and had a great dining experience. The highlight was their dry-aged steaks — we tried the T-bone steak along with a few other cuts, and all were cooked well and tasted excellent.“
„Velmi krásné prostředí a super personál. Jídlo čerstvé přímo před vámi udělané a luxusní chuti. Opravdu doporučuji a rádi se k vám zase vrátíme.“
„Musíme moc pochválit obsluhu, byla velmi příjemná, poradila s výběrem steaku, což jsme velmi ocenili. Výsledek, co přišel z kuchyně, byl nad naše očekávání — neměli jsme co vytknout.“
Hledáte ideální místo pro firemní akci, které by zanechalo nezapomenutelný dojem? Nabízíme unikátní prostor přímo v srdci Plzně — skvělou gastronomii, elegantní prostředí a profesionální obsluhu.
Dárkový poukaz na jídlo a pití v Comixu vyřídíte online přes SmartVoucher — hodí se, když nevíte, co darovat.
Koupit poukázku